Punajuuri ja homejuusto ovat mahtava pari.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1,5 tuntia
Helppo
Punajuuri-juustolaatikko
Ainesosat
6
punajuurta
100
g
sinihomejuustoa tai vuohenjuustoa
1
kananmuna
2
dl
kuohukermaa
1
tl
suolaa
mustapippuria
Vaiheet
- Kuori ja raasta punajuuret. Sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada voideltuun uunivuokaan. Vuoka saa olla kooltaan noin 1,5 l.
- Paista laatikkoa 175 asteessa uunin alatasolla noin tunti. Vuoka kannattaa peittää foliolla loppuvaiheessa, ettei pinta pala.
