Tarjoile herkkusienet uunissa paistettujen juureslohkojen kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Pähkinäiset herkkusienet
Ainesosat
12
kpl
herkkusientä
1
kpl
sipulia
2
kpl
valkosipulinkynttä
1
dl
soijapapuja keitettynä
tai
1
dl
säilöttyjä kikherneitä
makeuttamatonta pähkinävoita
50
g
pähkinärouhetta
tai
50
g
mantelirouhetta
persiljanoksia
1
tl
kuivattua oreganoa
valkopippuria
Päälle
persiljaa
Vaiheet
Poista sienistä jalat ja laita ne tehosekoittimen tai monitoimikoneen kulhoon. Aseta herkkusienen lakit uunipellille tai -vuokaan. Kuori ja paloittele sipulit ja kumoa ne sienten jalkojen seuraksi.
Mittaa loput ainekset päälle ja jauha tasaiseksi massaksi. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa lisää. Täytä sienten lakit reilusti seoksella.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes sienet alkavat pehmetä. Ripottele pinnalle persiljasilppua ja nosta tarjolle.
Vinkki! Kypsennä uunissa juureslohkoja herkkusienten seuraksi.
