Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Häränlihacarpaccio
Ainesosat
Alkuruuaksi
200
g
bresaolaa
tai
200
g
häränpaistia ohuina viipaleina
1
kpl
sitruunanmehua
4
dl
rucolaa
oliiviöljyä
2
rkl
balsamicosiirappia
100
g
parmesaania
Vaiheet
Levitä bresaolaviipaleet tarjoiluvadille. Puristele päälle yhden sitruunan mehu. Asettele viereen rucola.
Valuta päälle öljy ja balsamicosiirappi. Viimeistele parmesaanilastuin.
