Punajuuren naatit sopivat mainiosti ruoanvalmistukseen.

  1. Naatit sopivat ruokiin, joihin käyttäisi pinaattia tai mangoldia.

  2. Käytä naatteja vokeissa tai intialaisissa ruuissa linssien kanssa.

  3. Kuullota pannulla tomaattipaloja, lisää naatit ja mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla.

  4. Lorauta kuullotetuille naateille balsamicoa. Murustele mukaan fetaa tai sinihomejuustoa.

  5. Kokeile naatteja risottoihin ja piiraiden täytteisiin.