Dippipurkit sopivat loistavasti mukaan vaikka eväsretkelle. Katso ohje hauskalta Lentävä lautanen -videolta!
Dippipurkit
4 purkkia
15 min
Dippi
1 prk (2 dl) kermaviiliä
0,5 ruukku minttua
0,5 tl suolaa
ripaus mustapippuria
Lisäksi
1–2 porkkanaa
pala kurkkua
1 paprika
Valmista ensin dippi: Nypi mintunlehdet mukiin tai lasiin ja saksi silpuksi. Sekoita joukkoon kermaviili, suola ja pippuri.
Kuori porkkana ja huuhdo kurkku ja paprika. Leikkaa vihannekset leikkuulaudalla veitsellä tikuiksi.
Kokoa eväspurkit muovi- tai lasipurkkeihin. Lusikoi pohjalle ensin dippiä ja asettele vihannestikut dippiin. Sulje korkki ja ota mukaan eväsretkelle.