4 hengelle osana muuta ateriaa

1 iso munakoiso
4–5 rkl sitruunamehua
ruususuolaa
noin ½ dl seesaminsiemeniä

---

1. Leikkaa munakoiso sentin paksuisiksi kiekoiksi. Suolaa kiekot molemmin puolin ja purista vielä päälle vähän sitruunamehua. Itketä munakoisoja leivinpaperin päällä noin puoli tuntia. Pyyhi munakoisot kuiviksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

2. Painele seesaminsiemenet kiekkojen pintaan molemmin puolin. Paista pannulla kasviöljyssä tai kuumassa uunissa (250°C) molemmin puolin, kunnes siemenet saavat kauniin ruskean värin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla