Spritzer on nyt pop.

Perinteinen poreileva spritzer sekoitetaan valkoviinistä ja kivennäisvedestä tai spritestä sekä jäistä. Kokeile vaihteeksi joukkoon hedelmiä tai marjoja. Voit soseuttaa marjoja, laittaa soseen lasin pohjalle ja kaataa juomat päälle.

Koristeeksi ja maunantajaksi sopivat muun muassa melonipallot, kokonaiset marjat, sitruuna- ja limettiviipaleet sekä mintunlehdet.

Juhlavin spritzer valmistuu tietenkin kuohuviinistä. Hyvää ja kaunista – ja huomattavasti vähemmän alkoholia kuin perusdrinkeissä.