Kodin Kuvalehden kansikuvan valkoiset marsipaanipallot kiinnostivat. Tässä niiden ohje.

Suklaalla täytettyjä marsipaanipalloja voi ostaa suklaaseen erikoistuneista makeispuodeista, mutta ne on helppo tehdä myös itse.

Marsipaanipallot

250 g valkoista marsipaania

1 rasia pyöreähköjä tryffeleitä

1 dl tomusokeria

Voit käyttää marsipaanipallojen sisuksena mitä tahansa pyöreähköjä, pehmeitä suklaakaramelleja.

Pehmennä nokare marsipaania kämmenissäsi halkaisijaltaan noin 5 cm pyöreäksi letuksi. Laita tryffeli lettusen päälle ja muotoile siitä tryffelin päälle tasainen peitto.

Laita tomusokeri pieneen kulhoon. Pyörittele marsipaanipallot tomusokerissa niin että ne saavat "lumisen" pinnan.