Supernopea nuudeliwokki on arjen pelastaja. Kurkkaa Lentävä lautanen -videolta, miten sen teko onnistuu.
2 annosta
20 minuuttia
2 pkt pikanuudeleita
1/2 ps wokkikasviksia
1 ps pakastekatkarapuja
1/2 dl makeaa chilikastiketta
tuoretta korianteria
Kuumenna reilusti vettä vedenkeittimessä. Laita nuudelit kulhon pohjalle ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna nuudeleiden kypsyä muutama minuutti. Valuta nuudelit lävikössä ja jätä odottamaan.
Kuumenna öljy paistinpannulla liedellä. Lisää jäiset kasvikset pannulle ja paista sekoitellen kovalla lämmöllä noin viisi minuuttia.
Lisää nuudelit, katkaravut ja chilikastike wokkiin ja jatka paistamista sekoitellen vielä muutaman minuutin ajan, kunnes ravut lämpenevät.
Jaa wokki lautasille ja koristele korianterin lehdillä.
