
Älä suotta yritä kuoria kiiviä veitsellä.
Kiivin kuoriminen on yksi keittiön pienistä, suttuisista kiusoista. Paitsi jos siihen käyttää lusikkaa.
Kuori näin
Leikkaa hedelmän päät pois veitsellä. Kiepauta sitten lusikalla kierros kuoren ja kypsän hedelmän välissä. Koska lusikka on juuri sopivan muotoinen ja hedelmä riittävän pehmeä, jäljelle jää siististi kuorittu kiivi ja yhtenäinen kuoririnkula.
Kokeile kikkaa myös inkiväärille
Kuulemma lusikka voittaa veitsen myös tuoreen inkiväärin kuorimisessa. Rapsuttelin, ja onnistuihan se. En tosin hoksaa, miksei veitsi toimisi yhtä hyvin.