Vältä viime hetken paniikki ja aloita suunnittelu ajoissa. Tehtäväkalenterin avulla tiedät, mitä milloinkin on hyvä tehdä tai hankkia.

Kuukausi aikaisemmin

  • Voi leipoa pakastimeen pullat, sämpylät ja kakkupohjat

Useaa viikkoa etukäteen

  • Voi ostaa kahvit, teet, sokerit ja muut kuivatuotteet.

Pari viikkoa ennen juhlaa

  • Kannattaa osta juhlajuomat.
  • On hyvä varmistaa, ettei ruokailuastioista, lautasliinoista, tarjoiluaastioista ja ottimista tule pulaa.
  • Pikkuleivätkin voi hyvin leipoa jo nyt ja säilyttää viileässä.

Viikkoa ennen juhlia

  • Tee kunnollinen siivous.
  • Järjestele laseille sekä kahvikupeille laskutilaa hyllyille ja ikkunalaudoille.
  • Kerää pois helposti rikkoutuvat koriste-esineet. Tungoksessa ne ovat vaarassa.
  • Tarkista, että löydät sopivat pöytäliinat ja silitä ne.
  • Hanki lautasliinat.
  • Järjestele kylmätila, keittiönkaapit sekä työpöydät niin, että keittiössä on helppo työskennellä.

Pari päivää ennen juhlia

  • Laita kylmänä tarjottavat juhlajuomat viilenemään.
  • Laita kylmäpatruunoita pakastimeen kylmälukkuja varten. Kylmälaukut toimivat juhlapäivänä hyvänä välivarastona juomille.
  • Pakasta tarvittaessa myös runsaasti jääpaloja. Boolia varten kannattaa pakastaa isoja jääpaloja esimerkiksi pakastusrasioissa.
  • Silitä perheen juhlavaatteet, huolla kengät ja tarkista, että kaikille on puhtaita sukkia tai ehjiä sukkahousuja.

Päivä ennen juhlia

  • Imuroi ja pyyhi pölyt.
  • Varaa keittiöön riittävästi astiapyyhkeitä ja roskapusseja.
  • Varaa oma roska-astia vieraiden tuomille kukkien käärepapereille.
  • Varmista, että vessapaperia on riittävästi.
  • Kata astiat noutopöytään.
  • Täytä kakkupohjat, mutta kakuista riippuen kuorruta ja koristele ne vasta juhlapäivänä.
  • Käy keittiöapulaisten kanssa tehtävälista läpi, ja tee jääkaapin oveen lista siitä, mitä on tarkoitus tarjoilla ja mitä löytyy mistäkin.
  • Tee kaikki mahdolliset esivalmistelut. Esimerkiksi salaattiainekset voi pilkkoa omiin rasioihinssa, jolloin salaatti on helppo koota vasta vähän ennen tarjoilua.

Juhla-aamuna

  • Ota sämpylät, pullat ja kahvikakut pakastimesta ja koristele kakut.
  • Syö hyvä aamupala, jotta jaksat juhlia!

Huomioi myös nämä

  • Kotona juhlittaessa mieti, onko istumapaikkoja riittävästi, riittääkö naulakkotila ja tarvitaanko ovelle avaajaa, joka huolehtii myös vieraiden ulkotakeista.
  • Entä jos päivä on sateinen. Minne vieraiden sateenvarjot ja kumisaappaat?
  • Päätä mitä haluat tarjota ja pohdi mihin tilat riittävät. Kahvi- vai ruokatarjoilu? Noutopöytä vai pöytiintarjoilu?
  • Muista myös erikoisruokavalsiot ja juhlijoiden ikärakenne.
  • Jaa tehtäviä perheenjäsenten kesken ja pyydä apuvoimia keittiöön, jotta voit itse keskittyä seurusteluun vieraiden kanssa.
  • Kuka tekee ruoat ja milloin? Ruokalajeja ei tarvitse olla monta, mutta ruokaa pitää olla riittävästi. Jos käytät pitopalvelua, varmista, milloin kakut ja muuta tarjottavat on tilattava.

Teksti Marita Suontausta

Joulu tietää monelle ylimääräistä rahanmenoa. Kokosimme lukijoiden parhaat pienen budjetin lahjavinkit.

Kysyimme marraskuussa lukijoilta, miten he säästävät joululahjahankinnoissa. Ainakin leipomalla, neulomalla ja ostamalla ajoissa (tai todella myöhässä).

Kokosimme vastaajien parhaat säästövinkit, olkaa hyvä.

1. Aika on ilmaista

”Antamisen ja saamisen ilo on ihanaa, mutta ajatus on tärkein. Lahjan ei tarvitse olla kalleinta, eikä haittaa, jos se on alesta. Eikä lahjoja tarvitse kaikille antaa – ehkäpä perhe ja ystävät niitä eniten arvostavat. Ja kuka sanoi, että lahjan on oltava aineellinen? Lapset ja vanhemmat pitäisivät varmasti johonkin paikkaan menemisestä.”

2. Älä osta pakosta

”Ostan käytettynä tai teen itse. En panosta paketointiin tai osta lahjoja vain, koska ’on pakko’. Jos en löydä sopivaa lahjaa esimerkiksi ystävälle, jätän ostamatta ja muistan jollain toisella tavalla tai joskus toiste.”

3. Neulo sukat

”Teen villasukkia, pipoja ja lapasia itse mieluummin kuin ostaisin ne valmiina. Se on edullisempaa ja mielelläni käytän aikaani lahjojen tekoon. Se tuntuu rahaa tärkeämmältä.”

”Jos en löydä sopivaa lahjaa ystävälle, jätän ostamatta.”

4. Kokeile kotikosmetiikkaa

”Kerään sieviä lasisia purkkeja pitkin vuotta. Esimerkiksi tämä luomujalkavoide on aivan ihana lahja: sekoita 2 rkl luomuhunajaa, luomusheavoita, oliiviöljyä, kookosrasvaa, manteliöljyä ja laventelin eteeristä öljyä.”

5. Sovi budjetti

”Tänä vuonna, kun tuloja ei ole paljoa, sovimme kumppanini kanssa maksimisumman, jonka kumpikin käyttää lahjaan.”

6. Mitä jos antaisit siivousapua?

”Teen itse esimerkiksi lahjakortteja, joissa lupaan vaikka ikkunanpesua tai siivousapua.”

7. Muista kirpparit

”Yritän etsiä hyväkuntoista ja uudenveroista tavaraa kirpputoreilta. Lapsi ei välttämättä huomaa, jos jokin on hankittu käytettynä. Esimerkiksi hyvin pidetty satukirja pysyy uudenveroisena pitkään.”

8. Kokkaa purkillinen granolaa

”Viime jouluna tein lahjaksi joulugranolaa. Tuli paljon halvemmaksi ja helpommaksi, kun teki itse ison erän ja paketoi sen hienoihin purkkeihin. Ei tarvinnut ostaa tavaraa, jota kaikilla jo on.”

Kokeile vaikka tätä reseptiä:

Artikkeli jatkuu alapuolella
Tee itse ihana joulugranola
Askartelu
Tee itse ihana joulugranola

9. Ryhdy tarjoushaukaksi

”Juoksen tarjousten perässä, ihan niin kuin mitä tahansa muitakin hankintoja tehdessäni.”

10. Pysy kohtuudessa

”Ostan tästä lähtien vain yhden lahjan per nenä.”

11. Panosta tunnearvoon

”Mietin lahjan, jolla on tunnearvoa toiselle. Näin lahjan ei tarvitse olla niin kallis.”

”Ostan lahjoja pitkin vuotta, joten joulunalusaikana ei kulu rahaa merkittävästi enempää kuin muulloinkaan.”

12. Paketoi kekseliäästi

”Teen lahjat käsityönä, leivon, ostan tarjouksesta ja teen upeita kirppislöytöjä. Ostan lahjoja pitkin vuotta, joten joulunalusaikana ei kulu rahaa merkittävästi enempää kuin muulloinkaan. Välillä paketoin lahjat sanomalehteen. Ne ovat mielestäni kauneimpia paketteja.”

13. Leivo joululeipä

”Usein teen itse jotakin mukavaa muistamista. Esimerkiksi itse tehty leipä, karkit ja muut leivonnaiset ovat hyviä viemisiä.”

14. Vältä huteja

”Kysyn aina esimerkiksi kummilapsen vanhemmilta, mitä ostan. Näin ei tule hutiostoja.”

15. Osta pitkin vuotta

”Hankin lahjoja pitkin vuotta. Kun tietää, mistä kukakin pitää, on helppo bongata tarjouksista ne oikeat, saajalleen mieluisat lahjat. Lahjoja on hommattava niin monta, että yhden kuukauden ajalle ostosumma kasvaisi liian suureksi, vaikka ei käyttäisikään yhteen lahjaan paljon rahaa.”

16. … tai aivan viimetipassa

”Jätän lahjojen ostamisen viimeisille päiville. Ale alkaa useimmiten aatonaattona.”

TÄTÄ MIETIN. Rakastan pipareiden leipomista, mutta valmiita piparkakkuja syön ehkä yhden. Äidin piparitaikinan syön ihan sellaisenaan, kirjoittaa Maria Tuominen.

Joulun alla äiti tulee käymään ja ojentaa minigrip-pussissa ruskean köntin. Niin hän on tehnyt siitä lähtien, kun muutin kotoa.

Rakastan joulua ja pipareiden leipomista, mutta valmiita piparkakkuja syön ehkä yhden.

En koskaan ole ymmärtänyt, miksi herkullinen taikina pitää pilata panemalla se uuniin.

Taikinani ei koskaan ole yhtä hyvää kuin äidin.

Silti joka vuosi paistan pipareita. Teen itse taikinan, sillä mausteiden kiehauttelusta leviää kotiin suloinen tuoksu. Leipominen porukalla on hauskaa. Lapset tekevät koiria, kirahveja ja nuuskamuikkusia, minä pelkkiä sydämiä.

Taikinani ei koskaan ole yhtä hyvää kuin äidin. Siksi hänen vain minua varten pakastamansa palanen on yhtä kuin joulu. Siitä taikinasta ei koskaan paisteta muruakaan.