Saksilla leikattu pitko on nätin näköinen ja mehevän makuinen.

Näin onnistut

  • Kaada pullataikina jauhotetulle työtasolle ja vaivaa ilmakuplat pois.
  • Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen iso levy (n. 25 x 60 cm). 
  • Levitä levylle täyte reunoja myöten.

Vinkki, miten saat rullasta tiukan

  • Rullaa levy tiukaksi rullaksi. Rullausta helpottaa se, kun käännät aluksi leveämmän kaistaleen taikinaa täytteen päälle ja taputtelet sen tiukaksi.
  • Leikkaa saksilla noin sentin levyisiä pätkiä. Jätä palat kiinni toisiinsa alaosasta.
  • Kun koko rulla on leikattu, käännä viipaleet limittäin niin, että joka toinen viipale kääntyy toiselle ja toinen toiselle puolelle.

Tee pullapitkon taikina tällä reseptillä:

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla