Tyrni on maistuva, eksoottinen ja yltiöterveellinen marja.

  1. Tyrni on vanha, kiinalainen lääkekasvi.

  2. Tyrni kasvaa perinteisesti Suomen rannikkoalueilla.Tyrnillä on raikkaan aromaattinen maku.

  3. Tyrnistä tehdään mehuja, hilloja, hyytelöitä, kastikkeita, soseita, jauhetta, rouhetta, öljyä ja makeisia.

  4. Myös kosmetiikkateollisuus käyttää tyrniä raaka-aineena.

  5. Tyrnimarja on ravintoarvoltaan ainutlaatuinen. Esimerkiksi C-vitamiinia siinä on kymmenen kertaa enemmän kuin appelsiinissa. Se sisältää myös A-, B-, K- ja E-vitamiineja.

  6. Tutkimusten mukaan tyrnin flavonoideilla on suotuisa vaikutus sydämelle ja verenkiertoelimistölle. Tyrniöljy on hyväksi iholle, silmille ja limakalvoille.

  7. Tyrni sisältää omega-rasvahappoja, joita muun muassa sydän, verisuonisto ja aivot tarvitsevat.

Kodin kuvalehden reseptiarkistosta löydät kymmeniä tyrnireseptejä.

Sisältö jatkuu mainoksen jälkeen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla