Kevään ihastuttavin kasvisruoka on tietysti parsarisotto. Kuinka näin yksinkertainen ruoka voikaan olla niin täynnä ihania makuja?

Parsarisotto
2 annosta

(halutessasi 2 kiekkoa vuohenjuustoa)
n. 200 g parsaa
1 tl suolaa
5 dl vettä
1 Knorr Fond "du Chef" -kasvisannosfondi
1 sipuli
60 g (1 dl) parmesaania raastettuna
2 rkl voita
1,5 dl (150 g) risottoriisiä
1 dl kuivaa valkoviiniä

 

  1. Lämmitä uuni 220 asteeseen. Laita vuohenjuustot paahtumaan 10 minuutiksi. Halutessasi voit tehdä risoton myös ilman vuohenjuustoa. 
  2. Huuhtele parsat ja leikkaa kuivat kannat pois. Leikkaa varret noin 2 cm paksuiksi paloiksi, jätä kuitenkin parsojen nuppuihin pituutta. Keitä parsoja 7-12 minuuttia suolatussa vedessä parsojen paksuudesta riippuen.
  3. Valmista kasvisliemi liuottamalla Knorr Fond ”du Chef” -kasvisannosfondi kiehuvaan veteen. 
  4. Hienonna sipuli. Raasta parmesaani hienoksi raasteeksi. Sulata voi pannulla. Nosta sipulit pannulle ja kuullota hetki. Lisää joukkoon riisi ja kuullota riisit. 
  5. Lisää viini ja anna sen imeytyä riisiin. Pidä pannu keskilämmöllä ja lisää 1,5 dl kasvislientä kerrallaan. Sekoita välillä ja anna liemen imeytyä riisiin ennen uuden liemiannoksen lisäämistä. Kun viimeinen osa liemestä on kaadettu pannulle, lisää parmesaani ja valutetut parsat. Riisi on kypsää, kun se on pehmeää, mutta jyvän sisus on hieman kiinteä. Risotto saa jäädä hieman löysäksi. 
  6. Nosta päälle vuohenjuustokiekot ja tarjoa heti.

Tiivistetyt,  korkealaatuiset Knorr® Fond ”du Chef”
-fondit antavat ruoalle täyteläisen maun. Fondit
on valmistettu huolella valituista raaka-aineista,
eivätkä ne sisällä lisättyjä arominvahventeita,
säilöntäaineita tai keinotekoisia väriaineita.
Makuvaihtoehtoja on kuusi: kana-, liha-, kasvis-,
kala- ja tumma liha -annosfondi.

Syysilta on täydellinen hetki kokoontua ystävien kanssa yhteisen pöydän ääreen. Rento ilta syntyy helposti jaettavien ruokien ympärille. Olipa kyseessä iso pannullinen paellaa, dippailtavat kukkakaalit tai höyryävä fondue-pata. Näiden reseptien ääressä on hauskaa napostella ja nauraa!

Kerro meille mikä näistä resepteistä on sinun suosikkisi yhteiseen illanviettoon tänä syksyllä. Voit voittaa upean Knorr-tuotepaketin!

Äänestä syksyn illanistujaisten herkullisinta reseptiä!

Jättikatkarapupaella - katso resepti

Kukkakaaliwingsit - katso resepti

 

Lihaliemi-fondue - katso resepti

 

Valitse oma reseptisuosikkisi! Osallistu myös arvontaan täyttämällä alla oleva lomake. Arvomme kaikkien osallistuneiden kesken 3 kpl Knorr-tuotepaketteja (arvo 30 e / palkinto). Osallistumisaika päättyy 1.10.2017. 

Lue arvonnan säännöt

 

Kysely

Äänestä herkullisin resepti

Tämä kenttä pitää täyttää jotta oikeat käyttäjät erottuvat boteista.

Järjestäjä

Unilever (Roineentie 10, 00510 Helsinki), jäljempänä ”Järjestäjä”, järjestää Knorr-arvonnan, jäljempänä ”Arvonta”.

Näitä sääntöjä sovelletaan Järjestäjän arvontaan osoitteessa http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/kaupallinen-yhteistyo/knorr-fond-...

Osallistumisen ehdot

Arvontaan voivat osallistua kaikki Suomessa pysyvästi asuvat 18 vuotta täyttäneet henkilöt pois lukien Järjestäjän työntekijät.

Osallistumalla Arvontaan osallistuja myöntää Järjestäjälle kaikki oikeudet toimittamaansa aineistoon, edelleenluovutus- ja muunteluoikeus mukaan lukien. Osallistujalle jää Järjestäjästä riippumaton käyttöoikeus toimittamaansa aineistoon. Osallistuja vastaa siitä, että hänellä on oikeus myöntää edellä mainitut oikeudet Järjestäjälle, ja että hän on saanut suostumuksen aineiston lähettämiseen kaikilta aineistossa esiintyviltä henkilöiltä.

Osallistumalla Arvontaan osallistujat sitoutuvat noudattamaan näitä sääntöjä.

Henkilötietojen käsittely 

Järjestäjä ei käytä eikä luovuta annettuja yhteystietoja suoramarkkinointitarkoituksiin. Osallistumisen yhteydessä annettua puhelinnumeroa ja osoitetietoja käytetään vain voittajien tavoittamiseen ja mahdollisten palkintojen toimittamiseen. Arvontaan osallistuvat henkilöt hyväksyvät osallistuessaan, että he saattavat saada sähköpostitse tietoa liittyen Arvontaan.

Osallistuminen ja arvonta-aika

Arvontaan voi osallistua 1.9.-1.10.2017 välisenä aikana. Osallistuminen tapahtuu täyttämällä sivulla http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/kaupallinen-yhteistyo/knorr-fond-... olevassa lomakkeeseen siinä pyydetyt tiedot ja vahvistamalla osallistuminen painamalla Lähetä-painiketta. Arvontaan voi osallistua vain internetissä. Epäselvästi tai vajavaisin tiedoin täytettyjä osallistumisia ei huomioida.

Palkinnot ja voittajan valinta

Arvonnan palkintona on yksi Knorr-tuotepaketti (arvo xx). Palkintoa ei voi muuttaa rahaksi. Palkinto arvotaan viikolla 38 kaikkien arvontaan osallistuneiden kesken.

Palkintojen luovutus ja voittajan julkistus

Järjestäjä ilmoittaa viipymättä arvonnan suorittamisen jälkeen arvontavoitoista voittajalle henkilökohtaisesti sähköpostitse, puhelimitse tai postitse. Jos voittajaa ei tavoiteta hänen osallistumisensa yhteydessä antamien yhteystietojen kautta, arvotaan tilalle uusi voittaja. Järjestäjä vastaa palkinnon toimittamisesta voittajan ilmoittamaan osoitteeseen Suomessa. 

Järjestäjän vastuunrajoitus

Järjestäjän vastuu Arvontaan osallistumisesta rajoittuu näissä säännöissä mainittujen palkintojen määrään ja arvoon sekä palkintojen luovuttamiseen. Järjestäjä ei vastaa esimerkiksi mahdollisista tietoliikenneyhteyksiin liittyvistä ongelmista arvontaan osallistumisen yhteydessä taikka osallistumisesta, palkinnon lunastamisesta tai käyttämisestä aiheutuvista kustannuksista tai Järjestäjän vaikutusmahdollisuuksien ulkopuolella olevista tapahtumista, jotka saattavat vaikuttaa esimerkiksi palkinnon hyödyntämiseen.

Verotus

Järjestäjä vastaa arpajaisverosta. Järjestäjä antaa tiedon palkinnoista ja palkinnonsaajan tarpeellisista henkilötiedoista veroviranomaisille voimassaolevien verosäännösten edellyttämän mukaisesti.

 

Takaisin arvontaan >>