Hyvin suunnittelemalla juhlat onnistuvat ilman stressiä. Kokosimme juhlien järjestäjän aikataulua varten oppaan.

* Kuukausi aikaisemmin

- Leivo pakastimeen pullat, sämpylät ja kakkupohjat.

* Monta viikkoa etukäteen

Sisältö jatkuu mainoksen alla

- Osta kahvit, teet, sokerit ja muut kuivatuotteet, myös lautasliinat.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

* Pari viikkoa ennen juhlaa

- Osta juhlajuomat.

- Samoihin aikoihin on hyvä varmistaa, ettei ruokailuastioista, lautasliinoista, tarjoiluastioista ja ottimista tule pulaa.

- Pikkuleivätkin voi hyvin leipoa jo pari viikkoa aikaisemmin ja säilyttää viileässä.

- Varmista, että perheen juhlavaatteet ja kengät ovat kunnossa.

* Viikko ennen juhlia

- Tee kunnollinen siivous.

- Järjestele samalla laseille sekä kahvikupeille laskutilaa hyllyille ja ikkunalaudoille.

- Kerää pois helposti rikkoutuvat koriste-esineet, jos tiedossa on tungosta.

- Tarkista pöytäliinat ja silitä ne tarvittaessa.

- Järjestele kylmätiloja, keittiönkaappeja sekä työpöydät niin, että keittiössä on helppo työskennellä.

* Pari päivää ennen juhlia

- Laita kylmänä tarjottavat juhlajuomat viilenemään ja tarvittaessa kylmäpatruunoita pakastimeen kylmälaukkuja varten. Kylmälaukut toimivat juhlapäivänä hyvänä välivarastona juomille.

- Pakasta tarvittaessa myös runsaasti jääpaloja. Boolia varten kannattaa pakastaa isoja jääpaloja esimerkiksi pakastusrasioissa.

- Silitä perheen juhlavaatteet ja tarkista, että kaikille on puhtaita sukkia ja ehjiä sukkahousuja.

* Päivää ennen juhlia

- Imuroi ja pyyhi pölyt.

- Varaa keittiöön riittävästi astiapyyhkeitä ja roskapusseja.

- Varaa oma roska-astia vieraiden tuomille kukkien käärepapereille.

- Varmista myös, että vessapaperia on riittävästi.

- Kata astiat noutopöytään.

- Täytä kakkupohjat, mutta kakusta riippuen kuorruta ja koristele ne vasta juhlapäivänä.

- Käy keittiöapulaisten kanssa asiat läpi ja tee jääkaapin oveen lista siitä, mitä on tarkoitus tarjoilla ja mitä löytyy mistäkin.

- Tee kaikki mahdolliset esivalmistelut. Esimerkiksi salaattiainekset voi pilkkoa omiin rasioihinsa, jolloin salaatti on helppo koota vasta vähän ennen tarjoilua.

* Juhla-aamuna

- Ota sämpylät, pullat ja kahvikakut pakastimesta ja koristele kakut.

- Syö hyvä aamupala, jotta jaksat juhlia!

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla