Suolainen leivonta

Suolainen leivonta

Reseptivihko auki! Nyt leivotaan tuttua hyvää.

Teeleivät ovat lähes vartissa valmiit – päällisetkin valmiina!

Muistatko rakuunan? Ihanaa, makeaa yrttiä löytyy levitteeseen tuoreena kaupan yrttilaareista.

Kurpitsansiemenleipä ja rakuunalevite

Pitat saavat ihanan värinsä ripauksesta kurkumaa.

Pikapitat

Pizzapohjan maun salaisuus on hidas kohotus.

Täydellinen pizzapohja kohoaa jääkaapissa

Pehmeä ja makea vuokaleipä on herkkua omenasoseen ja superherkkua vahvan juuston kanssa.

Helppo omenaleipä on vaivaamatta ja nostattamatta valmis

Muista tarkistaa kohotuksen jälkeen, että rusinasilmät ja mantelinokat ovat tiukasti paikoillaan.

Kevätsämpylät

Ruusukaali on pienikokonainen vitamiinipommi, joka maistuu kypsennettynä. Myös raakana raastettu ruusukaali sopii myös salaattiin.

Lämmin ruusukaali-pekonisalaatti ja gluteeniton siemenleipä

Ruisleipä on aito suomalainen herkku.

Ruisleipä on parasta juureen leivottuna

Pasteijaklassikko uudistui!

Mausteiset pasteijat ja yrttisalsa

Vain vartin kohotus ja pikaprezelit ovat paistoa vaille valmiit.

Pehmeät pikarinkelit

Sitruuna ja peruna yllättävät pikapitsan täytteinä.

Sitruunapitsa

Valkosipuli täydentää ihanasti fetan ja pinaatin makua. Jos et ole valkosipulin ystävä, voit vähentää kynsien määrää.

Feta-pinaattistruudeli

Kuori paistuu rapsakaksi, kun lämmität pellin ennen paistoa tulikuumaksi.

Karjalanpiirakat

Tuhti jauhelihapiirakka kaipaa rinnalleen vain salaattia.

Syyrialainen kibbeh bil sayneeyeh -lihapiirakka

Sienipiirakka saa loppusilauksen vuohenjuustosta.

Sienipiirakka saa loppusilauksen vuohenjuustosta

Vuokaleivästä leviää makean maltainen tuoksu.

Mallasleipä

Seitsemän perustaikinan ohje

Aprikoosisattumat tekevät tästä leivästä mehevän.

Pähkinä-aprikoosileivät

Namaste-leipä

Tomaattifocaccia

Tomaatti-vuohenjuustopiiras

Äyriäistuulihatut

Jogurttileipä

Makean kirpeä karpalo on mehevä kakunpäällinen.

Savuporokakku

Varioi piirakkatäytteitä mielesi mukaan. Kokeile esipaistettuja sieniä, kalaa, äyriäisiä, kasviksia, ruskistettua broileria, jauhelihaa tai vaikkapa soijarouhetta.

Pinaatti-halloumipiiras

Jätä taikina löysemmäksi, jos haluat leipoa rieskoista paksumpia. Älä vaivaa taikinaa liikaa, ettei rieskoista tulee sitkeitä.

Peruna-ohrarieskaset

Nauti soodalla kohotetut sarvet tuoreina, sillä ne vanhenevat nopeasti.

Grahamjuustosarvet

Peruna-kesäkurpitsapiirakka

Juhlava voileipäkakku

Piirakka on gluteeniton, kun korvaat jauhot tummalla gluteenittomalla jauheseoksella. Jauhoseoksessa on mukana suola, joten sitä ei tarvitse lisätä taikinaan.

Tonnikalapiirakka

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kodin Kuvalehti

Lue digilehtenä

Suuri Käsityö

Lue digilehtenä