kasvisruoka

kasvisruoka

Vegaaninen kasvisgalette on ihanimmillaan suoraan uunista nostettuna: lehtikaalit ovat rapeita ja palsternakat ihanasti paahtuneita.

Lehtikaali-palsternakkagalette

Rapeaksi paistettu tofu kruunaa ruuan.

Intialainen kikhernepaistos

Papupihvit sopivat kasvishampurilaistenkin väliin. Saat vegaanipihvejä, kun korvaat munan reilulla ruokalusikallisella soijajauhoja ja 1-2 ruokalusikallisella vettä.

Papupihvit

Spagetti ei kermakastikkeita kaipaa. Raikas soosi syntyy kirsikkatomaateista ja valkosipulista.

Paahdettujen valkosipulien pasta

Vuosisadan hämäys! Fiininpuoleinen fetapasta syntyy 10 minuutissa.

Feta-pinaattipasta

Äcäbsändäl-kasvispata on helpompi kuin nimensä.

Tuoreet yrtit ja voi antavat makua munakoisoille, perunoille ja tomaatille – tuloksena täyteläinen kasvispata

Munakoisopihvi sopii porkkanapitat täytteeksi.

Munakoisopihvit pankoleivityksellä

Paistetut kasvisnuudelit

Vegekääryleet dipataan wasabilla maustettuun ranskankermaan.

Kurttukaali-linssikääryleet ja wasabikerma

Herkullinen lasagne syntyy pienemmälläkin vaivalla.

Superhelppo härkislasagne

Yllättävä sieniherkku – paras burgeri on nyt lampaankääpää

Yllättävä sieniherkku – paras burgeri on nyt lampaankääpää

Juures-fetasalaatti

Parsakaalipasta ja kukkakaali-valkopapukastike

Juustoiset kvinoa-kasvispihvit

Lindströmin kasvispihvit

Mausteinen kasvispata valmistuu uunissa itsekseen. Sinun ei tarvitse kuin odottaa!

Intialainen kasvispata uunissa

Leivitetyt sellerisiivut

Pidä aina herneitä pakastimessa perusruokavarastona. Kokeile myös tuoreena pakastettuja härkä- ja soijapapuja. Voit käyttää niitä samoihin resepteihin kuin herneitä.

Pakasteherneistä syntyy kelpo pesto

Vegaaninen makaronilaatikko

Paras pizza kiittää vähästä täytteestä.

Pizza margarita

Kasvisbolognese on valmista 20 minuutissa ja ruoka maistuu taatusti koko perheelle

Tuoreherne-parsakaalikeitto

Valitse kasvislasagnelle astia, jonka voi nostaa suoraan uunista pöytään.

Kasvislasagne on vähintään yhtä mehevä kuin esikuvansa

Vaatimattoman ja arkisen juureksen maineessa oleva porkkana on todellinen keittiön moniottelija.

Kuminaporkkanat

Hernesosekeitto

Vegaanin munakas

Kikhernepihvit ja banaaniraita

Punajuuri-juustolaatikko

Munakoiso ja mozzarella ovat meheviä yhdessä. Lihaa tämä laatikko ei kaipaa.

Munakoiso-mozzarellalasagne

Kasvispyttis

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kodin Kuvalehti

Lue digilehtenä

Suuri Käsityö

Lue digilehtenä