Broileri-oliivipitsa
Ainekset
Työvaiheet
Kypsennä ja viipaloi broilerin rintafileet.
Jos käytät pakastepitsapohjia, anna niiden sulaa. Pirskottele pinnoitetulle pannulle hieman öljyä. Lämmitä rieska pannulla. Käännä se ja lusikoi päälle pestoa, rintafileepalat, kuutioidut purkkiherkkusienet ja juustoraaste.
Paista pitsaa vielä pannulla keskilämmöllä, kunnes täytekin lämpenee ja juusto sulaa. Rouhi päälle mustapippuria ja tarjoile basilikan tai salaatin kanssa.
Uuniin! Voit paistaa pitsan myös uunissa pellillä, 225 asteessa noin 5 minuuttia.