
Dumle Rocky Road on herkuista parhain ja ihanan helppo valmistaa. Tällä kertaa käyteyttiin herkkuihin joulusta ylijääneet karkit ja suklaat. Rocky Road valmistuu hetkessä ja makean & suolaisen liitto toimii aina.
Dumle Rocky Road
- 600 g valkosuklaata
- 1 pussi/ 220g Dumle -karkkeja
- 2 kourallista minivaahtokarkkeja tai isoja paloiteltuna
- 3 dl suolapähkinöitä
- 50g tummaa suklaata raastettuna
Sulata suklaa vesihauteessa. Anna jäähtyä jonkin verran. Paloittele karkit ja sekoita ainekset sulatettuun suklaaseen. Kaada seos n. 17x25 kokoiseen vuokaan. Raasta päälle tummaa suklaata. Anna jäähtyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Paloittele sopiviksi palasiksi.
Katso myös ohje mikrossa valmistuvaan vaniljatoffeeseen.