
Taikataikinasta on askarreltu lasten kanssa jo monena vuonna leikkeihin herkkuja. Taikataikinan tekee 5 minuutissa ja siitä muotoilee nopeasti erilaiset herkut. Taikinan voi värjätä elintarvikeväreillä tai maalata uunissa paistetut valmiit leivokset. Me värjättiin joulutorttujen "hillo" kaakaojauholla. Isompia "jouluherkkuja" voi tehdä leikkikeittiöön ja pienempiä vaikka nukkekotiin leikkeihin. Nämä herkut pääsivät Maileg pupujen jouluiseen keittiöön.
Taikataikina
- 3 dl jauhoja
- 1½ dl suolaa
- 1½ dl vettä
- loraus ruokaöljyä
Värjäämiseen voi käyttää elintarvikevärejä tai luonnon väriaineita kuten mustikkaa tai kaakaojauhoja. Sekoita keskenään jauhot ja suola. Lisää vesi ja ruokaöljy. Jos taikina murenee, lisää vettä. Liian löysä taikina tarvitsee lisää jauhoja. Halutessasi voitele herkut ennen uuniin laittoa kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria.
Paista valmiita taikataikinapullia 120-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä tunnista kahteen riippuen herkun paksuudesta. Paistamisen jälkeen voit ripotella joulutorttujen päälle tomusokeria. Kuivuneen taikataikinaherkun voit maalata akryyliväreillä ja koristella vaikkapa kahvipuruilla, leivinjauheella, myslillä tai muilla syötävillä jauhoilla.
Onpas söpöjä herkkuja!
Tein itsekkin eilen. :)
https://www.xn--puhelinliittym-jib.com/