Anna linnuille lahja kauralyhteen sijasta. Suloinen sydämen muotoinen siemenkakku on helppo ja nopea tehdä. Muista, että jos aloitat lintujen talviruokinnan, sitä ei saa lopettaa kesken.
/kodinkuvalehti.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/dsc_8249.jpg?itok=Mo5xzF7G)
Siemenkakut syntyvät näin: Sulata 100 grammaa kookosrasvaa miedolla lämmöllä kattilassa. Hämmennä sulavaa massaa. Lisää joukkoon kolme desilitraa auringonkukansiemeniä, maapähkinöitä tai valmista siemensekoitusta. Isommat pähkinät ja simenet kannattaa rouhia veitsellä ennen massaan lisäämistä. Tee kakut sydämenmuotoisiin piparkakkumuotteihin, jotka olet vuorannut muovikelmulla. Voit myös käyttää silikonisia muotteja. Täytä muotit lusikoimalla kerros hieman jäähtynyttä massaa muotteihin. Reiän ripustusnarua varten saat asettamalla massan kesekelle kynän tai puutikun. Voit myös upottaa pelkän narun pehmeän massan sekaan ja se kiinnittyy massan jähmettyessä. Lusikoi silloin massa muotin puoliväliin, aseta naru kakun sisään ja täytä muotti massalla. Anna siemensekoituksen jähmettyä jääkaapissa tai viileässä seuraavaan päivään saakka.
