Viikonlopun jälkeen maistuu taas raikkaat ja kevyet maut. Pavlova-kakku herkutteluiden jälkeen oli paluu arkirytmiin ihan mieluinen ja maha  suorastaan huusi herkullista ja terveellistä smoothieta! Tähän aikaan vuodesta sitä on kiitollinen jokaisesta marjasta, jonka on jaksanut kerätä kesällä pakkaseen. Ja kiitollinen myös isovanhemmille, jotka ovat ahkeraan kiikuttaneet marjoja meidän pakkaset täyteen. Nämä smoothiet kuuluvat jo jokapäiväiseen aamupalaan ja maistuvat myös lapsille. Marjoja ja hedelmiä seokseen vaihdellaan ihan maun mukaan, joskus joukkoon heitetään pinaatinlehtiä tai mintunlehtiä. 

Vitamiinipommi Smoothie

• 2 dl kauramaitoa tai soijamaitoa
• 1 banaani
• 1 omena
• 1 kiivi
• kourallinen marjoja
• puolikas avokado
• 2 rkl pellavansiemeniä tai chiasiemeniä
• Maustamiseen inkivääriä, kardemummaa, luonnonvanilijaa ja minttua

(Pyöräytä ainekset tehosekoittimessa keskenään. Jäiset marjat tekevät smoothiesta kylmän) 

Ohjeen siihen täydelliseen pääsiäisen Pavlova-kakkuun löydät täältä.