Parhaat herkut mustikasta

Tämän vuoden mustikkasato alkaa olla kypsä ja melkoinen sato näyttääkin olevan tulossa!

Lapsuuden ehdoton herkku oli mustikkamaito. Niin helppo ja yksinkertainen tehdä ja taisi tästä vitamiinipommista tulla omienkin lasten suosikki. Marjavartaiden ja lettujen lisäksi. 

Mustikat upposivat herkullisesti myös bostonkakkuun. Reseptin tähän herkkuun löysin täältä, klik. Fariinisokeri ja mustikat tekevät kakusta mehevän, maistui pala jos toinenkin.. :)  Ja luulen, että tätä kakkua tullaan tekemään vielä uudestaankin monta kertaa! 

Talveksi on kerättävä vielä pakkanen täyteen mustikoita. Ihan parasta herkkua aamuisin talvella kohmeiset mustikat smoothieiden, puuron ja turkkilaisen jogurtin kanssa.