Kauraomenapaistos on klassinen ikisuosikki- tämän herkun osaa lapsikin tehdä!

klo 13:33 | 18.8.2016

Omenasato on tänä vuonna melkoinen ja tätä perinteistä herkkua oli tehtävä taas! Kauraomenapaistoksen pystyy lapsikin valmistamaan alusta loppuun itse ja sen tekemiseen menee vain tovi. Omenoita meni yksi jos toinenkin parempiin suihin jo tekovaiheessa, mutta niitähän riittää!

Kauraomenapaistos noin 6:lle

7 isoa tai 15 pientä omenaa paloiteltuina
5 rkl kanelia
1 dl fariinisokeria
3 rkl hunajaa
150 g voita
0,5 dl sokeria
5 dl kaurahiutaleita
2 tl vaniljasokeria

Paloittele omenat uunivuokaan. Lisää pinnalle fariinisokeri, hunaja ja kaneli. Sulata rasva, sokeri, kaurahiutaleet ja vaniljasokeri tasaiseksi seokseksi ja levitä omenapalojen päälle. Paista 200 asteessa uunin alatasolla n.30 min. Tarjoa kauraomenapaistos vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa. Kauraomenapaistoksen kanssa maistuu myös itsetehty herukkajäätelö, katso resepti täältä.

Tämä herkku katosi nopeasti ja maistui kaikille!

Resepti

Kommentit (3)

1/3

klo 13:45 | 18.8.2016

Kiitos reseptistä ja muistutuksesta. Tätä on tehtävä. Mysli sopii myös paistoksen sekaan.

omenapesä

2/3

klo 20:02 | 19.8.2016

Mitenkähän tuo 5rkl kanelia? En uskaltanut laittaa noin paljoa. Muuten herkkuresepti

Vierailija

3/3

klo 11:52 | 23.8.2016

Minä olin myös tulossa kommentoimaan, että mahtaa kanelin määrässä olla virhe ... :) Laitoin yhden ruokalusikallisen ja tuli silti aika tymäkkää!

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Ruususuu ja Huvikumpu

Kantarellirisotto on syksyinen herkku

klo 13:14 | 17.8.2016

En nauti erityisemmin pimenevästä syksystä, mutta paksun viltin alla, kynttilänvalossa ja iso risottolautanen kädessä syksykin tuntuu ihan mukavalta. Kantarellirisottoa kuluu helposti lautanen jos toinenkin ja kohtuus meinaa unohtua!

Loraus valkoviiniä, nyrkillinen voita ja mukillinen raastettua herkullista parmesaanijuustoa tekevät risotosta täydellisen. Kokeiltiin maustaa risotto lehtipersiljan sijaan pihan lipstikalla ja sepä vasta risottoon sopikin! Meillä kantarellirisotto on lasten herkkua ja kiitos papan- saatiin iso satsi talteen kanttarelleja talven varalle.

Kanttarellirisotto (6 annosta)

9 dl kantarelleja
3 rkl voita
100g voita
2 sipulia
2 valkosipulinkynsi
1 kasvisliemikuutio
yrttisuolaa
5 dl risottoriisiä
n. 1,5 litra vettä (tai puolet valkoviiniä)
mustapippuria
lipstikkaa tai persiljaa
3 dl parmesaanijuustoa

Paista kantarellit voissa ja suolaa ne kevyesti. Kuullota sipulit eri kattilassa voissa ja lisää riisi kattilaan. Jatka kuullottamista hetki. Kuumenna vesi mausteiden ja kasvisliemikuution kanssa. Lisää kattilaan kuumaa valkoviini/kasvislientä loraus kerrallaan. Lisää uusi annos vasta, kun vanha neste on imeytynyt riisiin. Kunnes riisi on melkein pehmeää, lisää joukkoon paistetut sienet. Mausta risotto lopuksi mustapippurilla ja lipstikkasilpulla. Lisää tarvittaessa suolaa.

Onko sinulla herkullista kantarellireseptiä?

Resepti

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Ruususuu ja Huvikumpu

Liitutaulukelloa osaa pienempikin lapsi lukea. Piirrä kelloon lapselle tärkeät ajat!

klo 12:12 | 15.8.2016

Kesälomat on monessa perheessä vietetty ja alkaa arkeen totuttelu. Askarreltiin arkea selkeyttämään liitutaulukello yhdessä eskarilaisen kanssa. Kellon avulla voi opetella ajankäyttöä ja kelloon voi piirtää liitutaulutussilla kaikki tärkeät ajat.

Meiltä jäi ylimääräistä sävytettyä liitutaulumaalia lastenhuoneen remontin jälkeen ja hyödynsin sen kelloon. Pohja leikattiin vanhasta vanerinpalasta, kellon viisarit ja koneiston olen ostanut jo aikaisemmin askartelukaupasta. Askartelukaapista löytyi pieniä kangaskukkasia ja perhosia jotka liimattiin vielä lopuksi kelloon kiinni.

Keksittiin yhdessä kuvasymbolit ja laitettiin ne oikeille kohdille. Liitutaulun ansiosta kuvia voi aina halutessaan muuttaa ja nukkumaanmenoaikaa siirtää! ;) Lapsista oli hauska tarkastella päivän mittaan mitä seuraavaksi on tulossa ja koska pikkuviisari näyttää mitäkin.

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Ruususuu ja Huvikumpu

Kivien maalaus lasten kanssa

klo 12:38 | 10.8.2016

En muistanutkaan, että kivien maalaaminen on näin hauskaa puuhaa. Tyttö kaivoi itse askartelukaapista maalit, haki ulkoa kivet ja pyysi askartelemaan. Maalatessa hurahti muutama tunti ja kivien maalaamiseen uppoutui lapsien lisäksi aikuiset.

(Akryylimaalit- Sinelli, saatu bloginäkyvyyttä vastaan.)

Kivien maalaus on kuulunut jo monena kesänä meidän puuhiin ja valmiit maalatut kivet sulostuttavat vuodesta toiseen pihlla. Akryylimaalit kestää sateet pihalla, mutta halutessaan kivet voi vielä lakata sään kestävämmiksi. Helppo ja hauska pieni askartelu, joka varmasti sujuu kaikilta.

Tehtiin pastellisia perhosia, jätskitötteröitä ja muutama leppis nuotiopaikalle. Kivien maalauksessahan vain taivas on rajana! Koristele myös rantakivistä pöytäliinanpainot ja paikkakortit. Katso ohjeet TÄÄLTÄ.

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa

Facebook

Instagram

Twitter

Anni Lehto on intohimoinen DIY-ideoiden toteuttaja ja ammatiltaan kädentaitojen ohjaaja. Huvikumpu-blogista löydät ideat suloisimpiin juhliin, leivontaan ja koristeluun. Kesällä pihan keittiöpuutarha herää eloon ja pihan lettuliiterissä valmistuvat parhaat herkut! Välillä blogissa piipahdetaan sisustuspuodeissa, reissuilla ja käsityötapahtumissa. Huvikummussa asustaa myös remppataitoinen mies, kolme lasta, Lilli-kissa ja Ransu-koira.

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteyttä Sanoma Lifestylen mediamyyntiin! Bloggaajaan saat yhteyden tästä.

Tilaa RSS

Teemat

Koti & sisustus, Ruoka, Käsityö