M&M´s sateenkaarijäätelö valmistuu helposti vain muutamasta raaka-aineesta

Jätskipostauksia on blogissa ollut jo vaikka kuinka. Mutta minkäs teet, että lapset rakastavat jäätelöä ja sen valmistaminen on niin helppoa. Helteisinä päivinä jäätelöä herkutellaan paljon ja sitä löytyy melkein koko ajan pakastimesta erilaisilla mauilla. Snickers -jäätelön lisäksi meidän suosikki on tämä M&M´s jätski. Karkeista tulee ihana rapsakka maku ja väri jäätelöön. 

(pieni pöytäryhmä saatu. Lekmer.)

Sateenkaarijäätelö

• 5 dl vispikermaa
• 1 tölkki kondensoitua maitoa (397 g / 304 ml)
• 2 dl M&M´s karkkeja

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää sekaan kondensoitu maito. Sekoita joukkoon pieniksi murskatut karkit. Kääntele massaa muutaman kerran. Kaada sopivaan kulhoon ja jäädytä pakastimessa mielellään yön yli kelmun alla. Katso myös ohje itsetehtyihin vanhanajan jäätelötötteröihin. 

Katso myös ohje raparperi-mansikkasorbettiin.